Chế độ ăn healthy được hiểu là như thế nào?

Hiện nay chế độ ăn healthy ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người lựa chọn. Vậy chế độ ăn healthy có những điểm gì đặc biệt so với những chế độ khác? Nhóm thực phẩm nào được ưu tiên và sử dụng nhiều nhất trong chế độ ăn uống healthy? Hãy cùng TenjaSuta tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Chế độ ăn healthy là gì?

Chế độ ăn healthy là chế độ ăn uống lành mạnh với đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như tinh bột, đường, chất xơ, khoáng chất,… Các nhóm thực phẩm thường được sử dụng trong chế độ ăn healthy có xu hướng duy trì mục tiêu giảm cân, giảm lượng calo tiêu thụ, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý và cải thiện tình trạng sức khỏe.
chế độ ăn healthy được hiểu như thế nào

Nguyên tắc xây dựng một chế độ ăn healthy

Cân bằng các thành phần dưỡng chất cần thiết trong khẩu phần ăn

Trong khẩu phần ăn của chế độ ăn healthy cần phải đảm bảo đầy đủ các nhóm dưỡng chất thiết yếu:

  • Protein.

  • Chất béo.

  • Đường.

  • Tinh bột.

  • Chất xơ.

  • Vitamin và các khoáng chất.

  • ,…

Giảm lượng đường dung nạp vào cơ thể

Lượng đường được dung nạp vào trong cơ thể quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như: tiểu đường, béo phì, tim mạch. Do đó, trong chế độ ăn healthy, lượng đường cần phải được cắt giảm bớt, bằng việc sử dụng các thực phẩm có hàm lượng đường thấp, ưu tiên sử dụng các chất ngọt tự nhiên.

Không ăn quá mặn

Trong chế độ ăn healthy, bạn cũng cần hạn chế lượng muối dung nạp vào cơ thể. Điều này được đánh giá là tốt cho sức khỏe và giảm các nguy cơ mắc bệnh lý về tim, thận, dạ dày, huyết áp và đột quỵ.

Bổ sung đa dạng các loại thực phẩm

Trong khẩu phần ăn healthy hàng ngày, bạn nên sử dụng đa dạng các loại thực phẩm nhằm cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bản thân. Bạn cần cố gắng không sử dụng hoặc hạn chế sử dụng tối đa các nhóm thực phẩm riêng làm tăng tình trạng bệnh lý mà bạn đang gặp phải.

chế độ ăn healthy được hiểu như thế nào

Giảm hàm lượng chất béo bão hòa

Hàm lượng chất béo bão hòa trong cơ thể quá cao là nguyên nhân làm tăng cholesterol xấu, từ đó gây hại cho tim mạch của bạn.

Do đó, trong chế độ ăn uống healthy, bạn nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm có chứa có quá nhiều chất béo bão hòa. Đồng thời, nên đơn giản về cách chế biến thực phẩm như luộc, hấp để giảm tối đa chất béo bão hòa. Ngoài ra, bạn nên ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm có chứa chất béo không no có nguồn gốc từ thực vật để tốt nhất cho sức khỏe.

Kiểm soát lượng calo trong bữa ăn

Với một chế độ ăn healthy, bạn nên lập một chế độ ăn cung cấp đủ lượng calo cần thiết cho cơ thể. Trong đó, lượng calo này sẽ phụ thuộc vào một số yếu tố như:

  • Tình trạng sức khỏe của cơ thể.

  • Nhu cầu của người ăn (giảm cân, tăng cân).

  • Mức độ vận động mỗi ngày.

Hạn chế dùng các thực phẩm đóng hộp, thực phẩm được chế biến sẵn

Theo khuyến cáo của chuyên gia, để xây dựng một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh, bạn cần giảm sử dụng các loại thực phẩm đóng hộp, được chế biến sẵn. Bởi đây là nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ngộ độc, huyết áp, béo phì, ung thư, đột quỵ,…

Thay vào đó, bạn nên tự nấu các bữa ăn với thực phẩm tươi, sạch để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Rau củ xanh là loại thực phẩm nên được bổ sung thường xuyên trong khẩu phần ăn.

Uống đủ nước mỗi ngày

Một chế độ ăn uống healthy đòi hỏi bạn phải uống đủ nước mỗi ngày. Trong đó, lượng nước khuyến nghị với mỗi người là 1.5 – 2 lít.

Không sử dụng các chất kích thích

Rượu bia, thuốc lá và các chất kích thích khác là những sản phẩm không nên sử dụng trong quá trình ăn uống healthy. Chúng khiến cơ thể của bạn có nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch, hô hấp, phổi,…

Gợi ý các nhóm thực phẩm nên sử dụng trong chế độ ăn healthy

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu, dưới đây là các nhóm thực phẩm mà bạn nên ưu tiên dùng trong khẩu phần ăn healthy của mình, gồm có:

Rau xanh và hoa quả

Rau xanh và hoa quả là một nguồn cung cấp dồi dào các chất xơ, khoáng chất và các vitamin vô cùng cần thiết đối với cơ thể. Bạn có thể sử dụng đa dạng các loại rau củ quả trong khẩu phần ăn và chế biến chúng theo nhiều cách như hấp, luộc, làm salad, nước ép,…

chế độ ăn healthy được hiểu như thế nào

Cá biển

Trong cá biển có chứa hàm lượng omega-3 – axit béo không no rất cao, tốt cho tim mạch và não bộ. Các loại cá biển mà bạn có thể sử dụng như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích,…

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Bạn nên sử dụng sữa tươi và các chế phẩm khác từ sữa như: sữa chua, váng sữa, phô mai để bổ sung protein, khoáng chất và một lợi khuẩn cho cơ thể.

Các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt

Trong ngũ cốc nguyên hạt hay các loại hạt có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, giúp ngăn ngừa các bệnh như tiểu đường, ung thư, tim mạch, huyết áp cao, các vấn đề về tiêu hóa,…

Ví dụ: gạo lứt, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt chia, yến mạch,…

Trứng

Trứng cũng là một trong những nhóm thực phẩm được nhiều người áp dụng trong khẩu phần ăn healthy của mình. Bởi trứng là nguồn cung cấp chất đạm, các chất chống oxy hóa cùng nhiều khoáng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Chế độ ăn healthy là một chế độ ăn khoa học, giúp bạn cải thiện vóc dáng và mang đến sức khỏe tốt cho mỗi người. Tuy nhiên, bạn cần phải hiểu rõ, nắm vững và áp dụng đúng cách để chế độ ăn này đạt được hiệu quả tốt nhất. Bên cạnh đó cũng cần kiên trì và duy trì thực hiện chế độ ăn healthy với thời gian dài để đạt nhận thấy các lợi ích của thể của nó.

Ngoài ra bạn cũng có thể kết hợp sử dụng Burn Max để thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể để hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng từ thực phẩm bạn nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *